ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры , г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
1.
ккал
С,мг
Понедельник
Завтрак.
7.н331/1
200
4,66
6,81
22,11
180,45
0,5
7.067
Каша пшеничная на концентрированном
молоке со сл. маслом
Кофейный напиток с молоком
200
2,8
2,8
16,86
115,67
0,5
7.035
батон с маслом
45
3,12
3,26
15,99
111,84
0
Итого: 445
10,58
12,87
54,96
407,96
1
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.32/1/6
Салат из отварного картофеля, с зеленым 60
горошком и раст. маслом
1,43
3,69
8,57
80,24
2
7.27/2
Суп-пюре из разных овощей
200
2,06
3,88
9,23
86,82
8,4
7.1/133
Капуста тушеная
150
2,93
4,82
13,91
109,54
30,74
7.163
Котлета из говядины
80
13,58
12,49
3,92
203,03
0,6
7.078
Компот из изюма
200
0,16
0
18,38
76,04
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
23,66
25,42
76,75
656,96
91,94
.36с
Итого: 710
Полдник.
7.11/12/1
Пирожок с изюмом
80
7,15
3,47
47,11
266,92
22
7.270/1/5
Биойогурт
150
4,19
4,79
6,14
84,56
1,1
7.354/4
Чай с сахаром
200
0
0
11,8
49,64
0,5
Итого: 430
11,34
8,26
65,05
401,12
23,6
Всего: 1705
46,18
46,65
209,03
1522,1
128,54
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
2.Вторник
Завтрак.
7.н091
Каша из пшена и риса молочная со
сл.маслом
200
4
6,28
20,86
170,35
0,4
7.285
Какао с молоком
200
3,21
3,26
15,99
111,77
0,5
7.175/1
Батон с маслом и сыром
51
5,44
7,73
21,36
164,28
0,1
Итого: 451
12,65
17,27
58,21
446,4
1
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
Итого: 120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
10:00
7.008
фрукт
Обед.
7.001
60
1,13
3,71
9,5
83,82
18
7.264
Салатиз капусты и моркови с
растительным маслом
Суп крестьянский со сметаной
200
7,78
8,85
11,14
168,92
6,4
7.256
Гуляш из отварного мяса
80
10,97
9,63
4,51
115,54
1,1
7.н047
розовое пюре
150
2,97
3,94
22,01
145,28
10,7
7.115/1
Компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 710
26,83
26,7
86,98
668,33
86,4
15,25
15,63
11,44
286,48
0,2
Полдник.
7.Н039-5
Запеканка творожная
100
7.004
Сгущенное молоко
15
1,1
1,3
8,6
49,16
0
7.023
йогурт питьевой
150
8,48
5,42
14,41
145,31
1,3
7.308/6
Печенье
20
2,08
1,04
15,36
92,27
0
Итого: 285
24,83
22,35
34,45
480,95
1,5
Всего: 1566
64,74
66,75
192,34
1644,5
100,9
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
3.среда
Завтрак.
7.19/4
каша пшенично кукурузная со сл. маслом 200
4,57
6,32
22,18
179,17
0,4
7.354/4
Чай с сахаром
200
0
0
11,8
49,64
0,5
7.035
Батон с маслом
45
3,12
5,33
21,51
133,03
0,1
Итого: 445
7,69
11,65
55,49
361,84
1
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.057/1
салат из моркови с раст. маслом
60
0,78
2,45
6,77
46,89
2,6
7.136
Борщ вегетарианский со сметаной
200
1,42
4,04
8,7
78,95
5,3
7.149с-1
Тефтели рыбные
80
12,28
4,47
5,21
145,08
1,1
7.64с
Картофельное пюре
150
2,97
3,94
22,01
145,28
10,7
7.197
компот из яблок
200
0,07
0,06
14,79
62,239
25,3
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
21,02
15,5
80,22
579,729
45
Итого: 710
Полдник.
7.8/12/2
булочка обыкновенная
80
5,34
6,97
25,97
204,66
0,1
7.008
фрукт
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
7.082
снежок
150
7,6
4,86
12,98
130,61
1,3
Итого: 350
13,37
12,26
51,65
384,09
13,4
Всего: 1625
42,68
39,51
199,63
1381,72
71,4
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
4.четверг
Завтрак.
7.043
200
5,12
7,44
20,96
185,96
0,5
7.067
Каша ячневая молочная со сливочным
маслом
Кофейный Напиток
200
3,21
3,26
15,99
111,77
0,5
7.035
батон с маслом
45
3,12
5,33
21,51
133,03
0
Итого: 445
11,45
16,03
58,46
430,76
1
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.375
салат из отворного картофеля с репчатым
луком , соленым огурцом и раст маслом
50
1,17
0,21
9,29
44,14
2,9
7.20/2
суп-лапша на курином бульоне
200
1,73
3,06
12,01
107,01
0,4
7.н113/1
Свекла тушеная со сметаной
150
4,34
7,32
19,29
144,07
31
7.053
суфле из кур
80
11,93
14,26
3,63
192,17
1,25
7.110
Компот из курага
200
0,48
0
18,71
77,07
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 700
23,15
25,39
85,67
665,75
85,75
Полдник.
7.н038/5
Омлет натуральный
150
11,77
15,08
3,78
221,56
0,1
7.023
йогурт питьевой
150
8,48
5,42
14,41
145,31
1,3
2021/015
Вафли
20
0,64
0,56
16,18
70
0
Итого: 320
20,89
21,06
34,37
436,87
1,4
Всего: 1585
56,09
62,58
190,77
1589,44
100,15
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
5.пятница
Завтрак.
7.н132
Макаронные изделия на молоке
200
4,29
5,6
13,79
130,87
1,1
7.175/1
батон с маслом с сыром
51
5,44
7,73
21,36
164,38
0,1
7.087
чай с лимоном
200
0
0
11,8
49,64
0,5
Итого: 451
9,73
13,33
46,95
344,89
1,7
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
Итого: 120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
10:00
7.008
фрукт
Обед.
7.375
кукуруза консервированная
50
1,17
0,21
9,29
44,14
2,9
7.145
щи вегетарианский со сметаной
200
1,57
4,06
7,66
76,46
5,4
7.151-4
Макароны отварные
150
5,76
3,47
40,09
205,91
5,8
7.249
печень по страгоновски
80
16,64
9,03
1,88
171,46
3,7
7.115/1
компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
29,12
17,34
98,74
652,74
68
Итого: 700
Полдник.
7.н066-2
Каша манная молочная со сл.маслом
180
4,72
6,39
21,49
173,65
0,3
7.075
кефир
150
4,19
4,79
6,14
84,56
1,1
7.308/6
Печенье
20
2,08
1,04
15,36
92,27
0
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
Итого: 370
12,51
12,4
53,19
397,04
1,4
Всего: 1641
51,79
1736,29
211,58
1443,49
83,1
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
6.понедельник
Завтрак.
7.н123с-2
каша из овсяных хлопьев на конц. Молоке 200
5,83
8,57
21,94
195,08
0,5
7.035
батон с маслом
45
3,1
5,32
21,36
132,39
0
7.067
кофейный напиток на молоке
200
2,2
2,24
17,88
112,02
0,5
Итого: 445
11,13
16,13
61,18
439,49
1
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.33/1
Салат из отварного картофеля , морской
капусты и лука с растительным маслом
60
0,89
5,13
7,41
87,89
2,3
7.054
Борщ на мясном бульоне с капустой и
картофелем со сметаной
200
1,52
2,75
9,13
67,72
8,6
7.061
бигус с мясом
230
21,02
19,07
14,55
251,48
1,1
7.063
напиток из шиповника
200
0,32
0
18,17
75,16
25
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 710
6,23
8,42
57,45
332,06
37
Полдник.
7.Н039-5
Запеканка творожная
100
15,25
15,63
11,44
286,48
0,2
7.185
Повидло
20
0,08
0
13,3
50,81
0,2
7.075
кефир
150
4,19
4,79
6,14
84,52
1,1
2021/15
Вафли
20
0,64
0,56
16,18
70
0
Итого: 290
20,16
20,98
47,06
491,81
1,5
Всего: 1565
42,31
45,63
177,96
1488,46
51,5
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
7.вторник
Завтрак.
7.н119с
каша пшенная со сл.маслом
200
5,38
7,28
22,68
195,42
0,4
7.285
Какао с молоком
200
3,21
3,26
15,99
111,77
0,5
7.175/1
Батон с маслом и сыром
51
5,44
7,73
21,36
164,28
0,1
Итого: 451
14,03
18,27
60,03
471,47
1
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.29/1
60
0,95
3,66
7,78
72,23
2,5
200
4,69
2,64
6,34
67,03
10,8
7.162с/1
Салат из отворного картофеля , моркови ,
свеклы, лука с раст. маслом
Суп овощной на курином бульоне со
сметаной
Плов из отварной куры
230
31,022
33,62
39,2
569,68
0,8
7.343/2
Кисель
200
0
0
15,09
70,53
25
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
40,162
40,46
91,15
880,76
39,1
7.044с-1
Итого: 710
Полдник.
7.148
шаньга с картофелем
90
5,68
7,93
31,2
239,97
0,9
7.023
йогурт питьевой
120
7,57
4,85
12,88
129,85
1,3
7.008
фрукт
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
Итого: 330
13,68
13,21
56,78
418,64
14,2
68,472
72,04
220,23
1826,93
66,3
Всего: 1611
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
8.среда
Завтрак.
7.н026
200
5,6
8
23,79
197,08
0,5
7.354/4
Каша из гречи и риса молочная со
сл.маслом
Чай с сахаром
200
0
0
11,8
49,64
0,5
7.035
батон с маслом
45
3,12
3,26
15,99
111,84
0
Итого: 445
8,72
11,26
51,58
358,56
1
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед
7.109/1
салат из моркови с изюмом
60
0,77
2,44
12,92
69,49
2,2
7.165-1
Рассольник
200
4,01
3,05
15,81
121,74
6,2
7.64с
Картофельное пюре
150
2,97
3,94
22,01
145,28
10,7
7.61р/1
Суфле рыбное
80
12,29
5,31
0,66
110,28
1,1
7.078
Компот из изюма
200
0,16
0
18,38
76,04
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 710
23,7
15,28
92,52
624,12
70,4
15,25
15,63
11,44
286,48
0,2
.
Полдник.
7.Н039-5
Запеканка творожная
100
7.004
Сгущенное молоко
15
1,1
1,3
8,6
49,16
0
7.082
снежок
150
7,6
4,86
12,98
130,61
1,3
2021/015
Вафли
20
0,64
0,56
16,18
70
0
Итого: 285
24,59
22,35
49,2
536,25
1,5
Всего: 1560
57,61
48,99
205,57
1574,99
84,9
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
9.четверг
Завтрак.
7.н124с-4
каша пшеничная молочная со сл.маслом
180
5,87
7,35
25,28
195,39
0,4
7.067
кофейный напиток на молоке
200
2,2
2,24
17,88
112,02
0,5
7.035
батон с маслом
45
3,1
5,32
21,36
132,39
0
Итого: 425
11,17
14,91
64,52
439,8
0,9
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
Итого: 120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
10:00
7.008
фрукт
Обед.
7.20/1
салат из отворной свеклы с раст маслом
60
0,83
4,44
6,33
70,27
18
7.086
суп гороховый
200
4,01
3,05
15,81
121,74
6,2
7.н047
Пюре розовое
150
2,97
4,14
18,35
128,64
10
7.089
Суфле из печени
80
17,1
9,18
5,61
190,09
0,5
7.115/1
компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 710
28,89
21,38
85,92
665,51
84,9
Полдник.
7.н038/5
омлет натуральный
150
11,78
15,09
3,78
221,87
0,1
7.075
Кефир
150
4,19
4,79
6,14
84,56
1,1
7.307/1
пряник
45
2,16
1,26
34,96
158
0
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
Итого: 365
19,65
21,32
55,08
510,99
1,2
Всего: 1620
60,14
58,04
243,62
1665,12
99
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
10.пятница
Завтрак.
7.н132
Макаронные изделия на молоке
200
4,29
5,6
13,79
130,87
1,1
7.087
Чай с лимоном
200
0,04
0
12,93
54,71
0,5
7.175/1
Батон с маслом и сыром
51
5,44
7,73
21,36
164,28
0,1
Итого: 451
9,77
13,33
48,08
349,86
1,7
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
0,77
3,04
4,24
39,22
18
7.30/2
Салат из белокачанной капусты , моркови с 60
раст маслом
уха рыбацкая
200
6,82
2,31
11,03
111,17
5,4
7.152
Азу
230
21,53
21,63
15,63
371,52
8,6
7.115/1
компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
3,98
0,57
39,82
676,68
82,2
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.001
Итого: 710
Полдник.
7.н162-2
180
4,54
7,15
23,42
186,34
0,3
7.023
Каша рисовая молочная со сливочном
масле
йогурт питьевой
120
7,57
4,85
12,88
129,85
1,3
7.308/6
печенье
20
2,08
1,04
15,36
92,29
0
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
Итого: 340
15,71
13,22
61,86
455,04
1,6
Всего: 1621
30,06
27,22
1840,31
1537,64
97,5
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
11.понедельник
Завтрак.
7.н125с
Каша ячневая на конц. молоке со
сл.маслом
200
4,88
6,17
20,63
172,04
0,4
7.067
Кофейный напиток на молоке
200
2,84
2,86
16,94
116,76
0,5
7.035
Батон с маслом
45
3,05
5,3
21,03
130,96
0
Итого: 445
10,77
14,33
58,6
419,76
0,9
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.416
Салат из морской капусты с раст маслом
60
0,7
10,21
7,01
121,52
1,1
7.136
Борщ вегетарианский со сметаной
200
1,42
4,04
8,7
78,95
5,3
7.4/8/4
Плов с мясом
250
18,78
21,45
38,41
451,92
0,8
7.115/1
Компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
24,88
36,27
93,94
807,16
57,4
Итого: 730
Полдник.
7.150/1
Ватрушка с повидлом
80
4,69
3,94
40,98
216,62
0,6
7.082
снежок
150
7,6
4,86
12,98
130,61
1,3
7.008
фрукт
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
Итого: 350
12,72
9,23
66,66
396,05
13,9
Всего: 1645
48,97
59,93
231,47
1679,03
84,2
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
12.вторник
Завтрак.
7.н080-2
каша гречневая
180
5,87
7,35
25,28
195,39
0,5
7.285
Какао с молоком
200
3,21
3,26
15,99
111,77
0,5
7.175/1
Батон с маслом и сыром
51
5,44
7,73
21,36
164,28
0,1
Итого: 431
14,52
18,34
62,63
471,44
1,1
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
56,6
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Итого: 120
Обед.
7.20/1
салат из отворной свеклы с раст маслом
60
0,83
4,44
6,33
70,27
18
7.20/2
суп-лапша на курином бульоне
200
1,73
3,06
12,01
107,11
0,4
7.н350
бигус с мясом куры
230
21,65
8,11
13,96
223,94
35,3
7.343/2
Кисель
200
0
0
15,09
70,53
25
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 710
27,71
16,15
70,13
573,14
78,7
15,25
15,63
11,44
286,48
0,2
Полдник.
7.Н039-5
Запеканка творожная
100
7.004
Сгущенное молоко
15
1,1
1,3
8,6
49,16
0
7.023
Йогурт питьевой
150
7,48
4,79
12,72
128,4
1,3
7.308/6
Печенье
20
2,08
1,04
15,36
92,27
0
Итого: 285
25,91
22,76
48,12
556,31
1,5
Всего: 1546
68,14
57,25
180,88
1657,49
93,3
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
13.среда
Завтрак.
7.н091
Каша из пшена и риса молочная со
сл.маслом
200
4
6,28
20,86
170,35
0,4
7.354/4
Чай с сахаром
200
0
0
11,8
49,64
0,5
7.035
Батон с маслом
45
3,2
5,36
22,04
135,45
0
Итого: 400
7,2
11,64
54,7
355,44
0,9
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.001
Салат из моркови с раст маслом
60
0,45
0,05
1,36
7,04
22,5
7.264
Суп крестьянский со сметаной
200
7,78
8,85
11,14
168,92
6,4
7.64с
пюре картофельное
150
2,97
3,94
22,01
145,28
10,7
7.149с-1
тефтели рыбные
80
12,28
4,48
5,21
145,28
0,7
7.115/1
компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
27,46
17,89
79,54
621,29
90,5
Итого: 710
Полдник.
7.11/12/1
пирожок с изюмом
80
5,92
4,11
45,4
231,73
18
7.008
фрукт
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
7.082
снежок
150
7,6
4,86
12,98
130,61
1,3
Итого: 350
13,95
9,4
71,08
411,16
31,3
Всего: 1580
49,21
39,03
239,6
1589,23
134,7
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
14. четверг
Завтрак.
7.н124с-3
Каша пшеничная молочная со сл.маслом
200
4,04
5,77
21,58
168,56
0,4
7.285
Какао с молоком
200
3,21
3,26
15,99
111,77
0,5
7.035
Батон с маслом
45
3,2
5,36
22,04
135,45
0
Итого: 400
10,45
14,39
59,61
415,78
0,9
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
Итого: 120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
10:00
7.008
фрукт
Обед.
7.3/1
60
0,59
4,02
6,23
60,29
2,9
7.086
салат из белокачанной капусты с
растительным маслом
суп гороховый
200
4,01
3,05
15,81
121,74
6,2
7.249
печень по страгоновски
80
16,64
9,03
1,88
171,46
3,7
7.Н047
розовое пюре
150
2,79
4,014
18,35
128,64
9,8
7.110
Компот из кураги
200
0,48
0
18,71
77,07
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 710
28,01
20,654
83,72
660,49
72,8
Полдник.
7.н038/5
Омлет натуральный
150
11,77
15,08
3,78
221,56
0,1
7.075
Кефир
150
4,19
4,79
6,14
84,56
1,1
2021/015
Вафли
20
0,64
0,56
16,18
70
0
16,6
20,43
26,1
376,12
1,2
55,49
55,904
182,13
1501,21
86,9
Итого: 320
Всего: 1550
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
15.пятница
Завтрак.
7.н132
Макаронные изделия на молоке
200
4,29
5,6
13,79
130,87
1,1
7.087
чай с лимоном сахаром
200
0
0
11,8
49,64
0,5
7.175/1
Батон с маслом и сыром
51
5,59
7,79
22,4
168,99
0,1
Итого: 451
9,88
13,39
47,99
349,5
1,7
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.29/01
60
0,85
5,37
6,58
84,21
2,9
7.145
салат из отворного картофеля,моркови,
свеклы с репчатым луком с раст маслом
щи вегетарианский со сметаной
200
1,57
4,06
7,66
76,46
5,4
7.н076/1
каша гречневая рассыпчатая
150
5,29
4,81
32,58
189,07
0,4
7.Н190-2с
гуляш из тушенки
100
10,97
9,63
4,51
115,54
0,5
7.063
напиток из шиповника
200
0,48
0,02
17,08
53,47
27
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
24,43
24,43
91,15
620,04
36,2
Итого: 670
Полдник.
7.н066-2
Каша манная молочная со сл.маслом
180
4,72
6,39
21,49
173,65
0,3
7.023
йогурт питьевой
150
8,48
5,42
14,41
145,31
1,3
7.307/1
пряник
45
2,16
1,26
34,96
158
0
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
Итого: 395
16,88
13,25
81,06
523,52
1,6
Всего: 1636
51,79
51,17
232,47
1549,12
51,5
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
16.понедельник
Завтрак.
7.н123-2
200
5,83
8,57
21,94
195,05
0,4
7.067
Каша из овсяных хлопьев на конц молоке
со сл.маслом
Кофейный напиток с молоком
200
2,8
2,81
16,86
115,78
0,5
7.035
Батон с маслом
45
3,19
5,36
21,99
135,15
0
Итого: 445
11,82
16,74
60,79
445,98
0,9
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.416
Салат из морской капусты с раст маслом
60
0,7
10,21
7,01
121,52
1,1
7.136
Борщ вегетарианский со сметаной
200
1,42
4,04
8,7
78,95
5,3
7.230
Фрикадельки мясные паровые
80
14,23
13,54
3,65
215,93
1,1
7.Н047
розовое пюре
150
2,79
4,014
18,35
128,64
9,8
7.115/1
Компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
0
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 710
23,12
32,374
77,53
699,81
17,3
Полдник.
7.Н039-5
Запеканка творожная
100
15,25
15,63
11,44
286,48
0,2
7.185
Повидло
20
0,08
0
13,3
50,81
0,2
7.075
Кефир
150
4,19
4,79
6,14
84,51
1,1
2021/015
вафли
20
2,08
1,04
15,36
92,27
0
21,6
21,46
46,24
514,07
1,5
57,14
70,674
196,83
1715,92
31,7
Итого: 290
Всего: 1565
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
17.вторник
Завтрак.
7.н026
Каша из гречи и риса молочная со
сл.маслом
200
5,6
8
23,79
197,08
0,5
7.285
Какао с молоком
200
3,21
3,26
15,99
111,77
0,5
7.035
Батон с маслом
45
3,19
5,36
21,99
135,15
0
Итого: 445
12
16,62
61,77
444
1
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.367-3
консервированный огурец
60
0,45
0,05
1,36
9,04
22,5
7.20/2
суп-лапша на курином бульоне
200
1,73
3,06
12,01
107,01
0,4
7.350
бигус с мясом куры
230
20,81
9,38
15,27
238,73
0,6
7.115/1
Компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
0
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
26,97
13,06
68,46
509,55
23,5
Итого: 710
7.8/12/2
булочка обыкновенная
80
5,34
6,97
25,97
204,66
0,1
7.023
Йогурт питьевой
150
7,87
8,03
13,37
134,97
1,3
7.008
фрукт
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
Итого: 350
13,64
15,43
52,04
388,45
13,4
Всего: 1625
53,21
45,21
194,54
1398,06
49,9
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
18. среда
Завтрак.
7.н119с
Каша пшенная молочная со слив. маслом
200
5,38
7,28
22,68
195,48
0,4
7.354/4
Чай с сахаром
200
0
0
11,8
49,64
0,5
7.035
Батон с маслом
45
3,19
5,36
21,99
135,15
0
Итого: 445
8,57
12,64
56,47
380,27
0,9
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.1/1/1
горошек зеленый
50
1,49
1,9
3,02
35,28
2,5
7.043с-2
Суп овощной на вегетарианском бульоне
со сметаной
200
1,33
2,77
7,81
57,61
10,8
7.64с
пюре картофельное
150
2,97
3,94
22,01
145,28
10,7
7.61р/1
Суфле рыбное
80
12,29
5,31
0,66
110,28
1,1
7.115/1
компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
7.044
Соль
5
0
0
0
0
22,06
14,49
73,32
503,22
75,3
Итого: 700
Полдник.
7.43-2/4
макаронные изделия отварные с сыром
150
6,98
6,08
32,62
233,33
0,5
7.308/6
Печенье
20
2,08
1,04
15,36
92,27
0
7.075
Кефир
150
4,19
4,79
6,14
84,51
1,1
Итого: 320
9,06
7,12
47,98
325,6
1,6
40,29
34,35
190,04
1265,15
89,8
Всего: 1585
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
19. четверг
Завтрак.
7.н043
каша ячневая молочная со сл. маслом
200
4,96
6,93
21,69
180,79
0,4
7.067
Кофейный напиток с молоком
200
2,8
2,81
16,86
115,78
0,5
7.035
Батон с маслом
45
3,1
5,32
21,36
132,45
0
Итого: 445
10,86
15,06
59,91
429,02
0,9
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
120
0,43
0,43
12,7
48,82
12
10:00
7.008
фрукт
Обед.
7.20/1
салат из отворной свеклы с раст маслом
60
0,83
4,44
6,33
70,27
18
7.165-1
200
5,1
5,98
14,01
140,23
10,5
7.151-4
Рассольник "Ленинградский " с со
сметаной
Макароны отварные
150
5,76
3,47
40,09
205,91
5,8
7.249
печень по страгоновски
80
16,64
9,03
1,88
171,46
3,7
7.115/1
компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
Итого: 650
32,31
23,49
95,8
672,37
88,2
Полдник.
7.н038/5
омлет натуральный
150
11,78
15,09
3,78
221,87
0,1
7.082
снежок
150
7,6
4,86
12,98
130,61
1,3
7.307/1
пряник
45
2,16
1,26
34,96
158
0
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
Итого: 365
21,54
21,21
51,72
510,48
1,4
Всего: 1580
65,14
60,19
220,13
1660,69
102,5
ДЕТИ
№ ТК
Наименование
Обьем
блюда
Порции,
Белки , г Жиры, г
Углевод Калори- Вита
ы, г
йность, мин
гр
ккал
С,мг
20.пятница
Завтрак.
7.н132
Макаронные изделия на молоке
200
4,29
5,6
13,79
130,87
1,1
7.087
Чай с лимоном
200
0,04
0
12,93
54,71
0,5
7.175/1
Батон с маслом и сыром
51
5,44
7,73
21,36
164,28
0,1
Итого: 451
9,77
13,33
48,08
349,86
1,7
120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
Итого: 120
0,6
0,1
12,27
56,06
12
10:00
7.031/3
Сок фруктовый
Обед.
7.425/1
салат из капусты со сладкой кукурузой
60
1,17
3,12
8,04
61,85
18
7.30/2
уха рыбацкая
250
9,9
6,91
17,72
184,45
0,5
7.4/8
Плов с мясом
250
18,78
21,45
38,41
451,92
0,8
7.115/1
Компот из сухофруктов
200
0,48
0,03
17,08
53,48
50,2
7.050
хлеб
15
1,52
0,18
10,2
46,56
0
7.002/1
Хлеб ржаной
30
1,98
0,36
12,54
54,73
0
7.044
Соль
5
0
0
0
0
0
33,83
32,05
103,99
852,99
69,5
Итого: 775
Полдник.
7.н162-2
180
4,54
7,15
23,42
186,34
0,3
7.023
Каша рисовая молочная со сливочном
масле
йогурт питьевой
120
7,57
4,85
12,88
129,85
1,3
7.308/6
печенье
20
2,08
1,04
15,36
92,29
0
7.050
Хлеб пшеничный
20
1,52
0,18
10,2
46,56
0
Итого: 340
15,71
13,22
61,86
455,04
1,6
Всего: 1686
59,91
58,7
164,34
1713,95
84,8
осенне зимнее
